这篇文章给大家聊聊关于黄豆虾仁做法大全家常,黄豆黄豆以及黄豆虾仁做法大全家常菜对应的虾仁虾仁知识点,希望对各位有所帮助,做法做法不要忘了收藏本站哦
。大全大全 本文目录 - 黄豆炒虾怎么炒
- 虾油黄豆做法
- 黄豆烧大虾怎么做好吃
黄豆炒虾怎么炒1、家常家常切配。黄豆黄豆将大虾洗净,虾仁虾仁从眼部剪去头须,做法做法剪去腿
、大全大全爪及尾,家常家常取出沙包 、黄豆黄豆沙线,虾仁虾仁每只大虾切成两段;黄豆提前泡两个小时。做法做法 2、大全大全烹调。家常家常炒勺置中火上 ,放入猪大油、花椒油烧热,加入姜丝和大虾,煸炒数下
,然后用手勺轻按虾头
,挤出虾脑 ,再放入料酒、高汤 、姜汁
、白糖、精盐、味精继续煸炒几下下黄豆,盖上盖
,把勺移至微火上焖制; 3 、待虾肉焖至将要熟透
,汁浓 、色红时
,将炒勺移至旺火上收汁,放入青蒜段
,颠翻几下即可出勺装盘。 虾油黄豆做法主料
:虾仁300g、黄豆150g 辅料:油适量 、盐适量、生粉适量、鸡精适量
、蒜米适量 做法 : 1、炒锅放入少许水烧开然后将虾仁放入烫熟。 2 、将烫熟的虾仁捞起沥干水份 。 3
、炒锅热油将蒜米爆香然后将黄豆放入大火急炒
。 4、用生粉 ,少许清水
,盐
,鸡精调味做欠汁。 5 、将欠汁倒入炒好的黄豆里大火拌炒均匀。 6
、最后将虾仁放入拌炒均匀,出锅就可以品尝美食了哦
。 黄豆烧大虾怎么做好吃食材 龙虾600克 黄豆酱适量 葱姜蒜适量 1龙虾用水浸泡然后用刷子刷洗干净 2抓住龙虾的尾巴
,可以看到有三瓣 3抓住最上面的一瓣,慢慢往后拉,可以完整的拉出虾的肠 4然后用水再次冲洗干净 5蒜 ,姜,切片,葱,辣椒切段备用 6锅里倒食用油加热(油稍多一些)
,加入龙虾翻炒 7加入所有的配料翻炒至小龙虾变红 8捞出备用 9锅里留底油
,加入1茶匙半黄豆酱 ,2茶匙糖
,翻炒均匀 10加入五香粉1茶匙 ,加入米酒1袋(或者啤酒1罐)炒匀 11倒入小龙虾翻炒几下 12加入米酒一袋或者啤酒一罐 ,如果不够可以加适量的水,加到和小龙虾差不多平齐的位置,,加1小勺盐,大火烧开,等水烧干到虾一半高的位置即可关火,翻炒几下,利用锅的预热闷上一会儿即可 END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦! |